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高速斩拌机的结构和工作原理
设备结构： 高速斩拌机主要由斩拌刀、转锅、机架、电器控制系统等组成。
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斩拌机主要适用在哪些方面
在部分肉制品加工过程中往往需要对大豆分离蛋白、大豆拉丝蛋白的需要，那么就必须要用到斩拌机进行操作，其次还有千页豆腐等产品的需求。
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肉饼成型设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。 2.按设备额定电压接好电源。
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